9月12日开始，雁江区民政局开展了为期近3个月的养老服务领域食品安全问题专项治理行动，进一步规范全区养老机构、社区养老服务设施食堂、老年助餐机构食品经营管理，防范化解风险隐患，用实际行动守护老人舌尖上的安全。

一是健全组织抓统筹。认真研判《资阳市养老服务领域食品安全问题专项治理行动工作方案》，缜密安排部署全区养老领域食品安全工作，成立由局主要领导牵头抓总、分管领导带队督查、各镇（街道）社事办（民生办）协调配合的专项行动小组，合力推动全区养老服务领域食品安全问题专项治理行动抓出成效。

二是健全制度抓落实。完善责任制度，压实部门、乡镇、机构各级监管职责，因地制宜做实做细本地、本机构食品安全应急预案；落实自查制度，结合“双随机、一公开”抽查，开展养老机构、社区综合体、老年助餐服务机构等全覆盖自查，并及时将排查结果及整改情况录入“金民”系统，实现信息化管理；强化监督制度，通过微信群转发、文件精神传达、现场宣传等方式，宣传食品安全法规、膳食安全、进货查验制度等，强化群众和社会监督力量。

三是总结梳理抓住长效。摸清底数，建立问题台账，督促整改，实行销账式管理，形成管理闭环。把食品安全检查情况纳入机构综合评价体系，督促机构坚持食品安全“日管控、周排查、月调度”，完善包保责任体系、食品安全员队伍、领导陪餐制度，扎实推进机构食堂“互联网 明厨亮灶”改建，进一步形成“改当下、管长远”食品安全工作措施。

    截至目前，共派出6个工作组共18人，实地检查养老服务机构（点位）35个，排查并整改问题28个。下一步，区民政局将会同相关行业部门，持续提升养老服务机构食品卫生安全工作水平，当好机构老人饮食安全的“守夜人”。